北欧の愛されお菓子！ハッロングロットルの手作りキット
バターたっぷりのリッチな生地に北欧で定番のラズベリーのジャムを入れた焼き菓子です。こちらは、直径5cmほどのクッキーが20個作れるキットです。バターの香りと甘酸っぱいラズベリージャムが絶妙のコンビネーション。またバニラシュガーを贅沢に使用した、ほろほろと口の中で溶けるような食感も人気です。国内で入手の難しい材料は現地から取り寄せ、スウェーデン現地のカフェの味を再現した本格味のこだわりキットです。
現在2023/3月製造分（賞味期限2023/9）販売中。こちらの商品は毎回限定数の入荷・販売となります。品切れの際は「再入荷通知を受け取る」にご登録ください。入荷次第メールにてご連絡いたします。
計量の必要がなく、工程数もが少ない作りやすいキットなので、小さなお子さまと作る楽しいひと時におすすめ。また作りやすいことで、気軽にプレゼントとしても用いやすいのが嬉しいです。
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とにかくかわいい北欧の焼き菓子
愛らしい北欧デザインのカップと中央にのった赤いジャムで、見た目にも楽しい焼き菓子です。キットには、ミニサイズのラズベリージャム瓶や、スウェーデンから取り寄せたペーパーカップやスウェーデン国旗もセットに。かわいいキットは北欧らしいプレゼントにもぴったりです。
焼き立てをおすそわけ
お作りいただいたクッキーは、焼き上がりから1週間ほどは常温でおいしくいただけますので、「おすそ分け」もおすすめですよ。キットが入った窓付き箱は、焼き上げたクッキーをいれてお渡しするのにも使っていただけるよう工夫しました。大切な方へのプレゼントや、持ち寄りフィーカにご利用ください。
キットに含まれるもの、ご用意いただくもの
こちらは焼き上がり直径約5�僂離魯奪蹈鵐哀蹈奪肇襪�20個できる粉ミックス／キットです。レシピに必要となる粉類や砂糖類など全て計量済みでキットに含まれています。国内では入手の難しいバニラシュガーもたっぷり使用した、本格的なお味です。
【キットに含まれるもの】
Bon Aibonオリジナルレシピ、粉ミックス、ラズベリージャム、ベーキングカップ、スウェーデンの旗。
【おうちでご用意いただくものするもの】
有塩バター、レモン皮すりおろし（国産無農薬がおすすめ）
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写真入りレシピで安心
こちらのキットは写真入りの丁寧なレシピ付きで、お菓子作りは慣れていないという方でも安心してお作りいただけます。第1弾のシナモンロールのキットと比べると、発酵がなく混ぜるだけの工程なので小さなお子さまと一緒に挑戦するのにもぴったりです。
さらに詳しい作り方は、北欧在住パティシェでこちらのキットのレシピを作ったヴェントゥラ愛さんのYouTubeチャンネル「Bon Aibon」でご紹介していますので、こちらの動画を見ながら一緒に作ってみてくださいね。
- Bon Aibonのハッロングロットルの作り方動画をみる
FIKAキットを2倍楽しむ！合わせて人気の北欧雑貨
北欧FIKAキットで楽しい時間を過ごすなら、作るところから完成しておいしくいただくまで、とっておきの時間を楽しみましょう。
お菓子作りに便利なのは、やっぱり大判の北欧キッチンタオル。50x70�僂蚤腓�なボウルやお皿、まな板の拭き上げにも便利です。
こちらは「Bon Aibon」のYouTubeチャンネルのフィーカシーン。おいしいフィーカ時間のおともに登場するのは北欧紅茶のセーデルブレンド。スウェーデンの首都ストックホルムで行われるノーベル賞授賞式の晩餐会にもふるまわれるそうです。香り高い紅茶はソフトタイプのクッキーにぴったりです。
楽しいフィーカの時間や、焼き上がりをプレゼントする際には、ぜひ北欧柄のペーパーナプキンをご利用ください。個性的な北欧柄が、愛らしいクッキーをより引き立ててくれます。あなたのFIKAを、さらにウキウキさせてくれるキッチンアイテムがオススメです。以下のボタンよりオススメ商品が閲覧できますので、どうぞこちらもあわせてご覧ください。
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北欧FIKAキットが誕生したわけ
北欧FIKAキットは、スウェーデンに暮らすパティシェのヴェントゥラ愛さんと、ソピバ店長ヨウコが作りました。スウェーデン語の「FIKAフィーカ」には、お茶やコーヒーを飲みながら休憩するという意味があります。さらにそこから発展して「皆でリラックスした時間を共有する」「心地の良い時間を過ごす」という意味があります。私たちは、そんなスウェーデンの心温まるフィーカ文化を日本にお届けできればと思い「北欧FIKAキット」という商品を開発しました。
第2弾の北欧FIKAキットに私たちが選んだのは「ハッロングロットル」。スウェーデン語で、「ラズベリーの洞窟」というユニークなネーミング。北欧の森に野生で生息するハッロン＝ラズベリーは、北欧の食文化に欠かせないもの、北欧の人たちも大好きなベリーです。第2弾のキットでは、第1弾よりもさらに気軽に作れるもの、そしてプレゼントやおすそ分けを通してフィーカの時間を大切な方と共有できる楽しみを目指しました。
手作りを楽しむ時間もお届け
私たちがこの北欧FIKAキットを通してお届けしたいのは「手作りの楽しさ」。どんな一流洋菓子店のお菓子でも、やはり手作りの味にかなうものはありません。それはその手作りの工程に、たくさんの愛情や一生けんめい、おもいやりや笑顔が込められるからです。どうかこの北欧FIKAキットが、たくさんの方に笑顔といやしの時間をもたらしてくれるよう願っています。
また今後も定期的なご予約会や、新しい「北欧FIKAキット」の開発をおこなっていきますので、どうぞお楽しみにお待ちいただければ幸いです。
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| 内容量 | 約270ｇ（焼き上がり直径約5�冖椣造�20個分） |
|---|---|
| サイズ | パッケージ（窓付き箱）サイズ：18x12.5xH6�� |
| 素材 | 中力粉、バニラシュガー、ベーキングパウダー、ラズベリージャム | 原産国 | 日本 |
| 製造元 | コウロ |
| 賞味期限 | 製造から4か月 |
| 備考 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は一度に使い切ってください。 |
レビュー
- みみこ
- 2022/08/13 17:09:25
- flower
- 2022/06/24 21:11:20
実際に中力粉でお菓子を作る事は初めてだったので、制作中の質感がどっしりとしていて新鮮でしたし焼き上がりの軽さにも驚きました。
バニラシュガーの優しい香りと、すりおろしたレモンの皮の合わさった爽やかで甘い香り、ラズベリーの甘酸っぱさ、柔らかな食感が楽しく優しい味わいでした。
実際におつくりいただいてのレビューをお寄せいただき、誠にありがとうございます。また焼き上げのお写真も共有いただき嬉しいです。とってもおいしそう！どうぞ今後とも機会がありましたらご利用いただければ幸いです。
- ライブラリアン
- 2022/04/26 13:41:13
この度は嬉しいレビューをありがとうございます。お届けの状態にもご満足いただけたとの嬉しいお言葉も、スタッフ皆と共有させていただきます。見た目も愛らしく盛り上がりますよね！少し大きめに作るなどのアレンジもとってもいいと思います。ぜひまた機会がありましたらご利用いただければ幸いです。ありがとうございました。
- あや
- 2021/12/01 14:38:19
よく３才のの息子と見ているのですが、料理に興味を持っているので、購入しました！
実際に作ってみて、３才の息子と楽しくできました！家族と楽しくフィーカもできました！
とってもおいしかったので、また作りたいです！
シナモンロールも作ってみてみたいです！
この度はYoutubeをご覧いただきお買い物いただき、ありがとうございました。ご家族で楽しいフィーカができたとのこと、とても嬉しいです！愛さんにもしっかりとお伝えしておきますね。またぜひ機会がありましたらシナモンロールもお試しいただければ幸いです。
- aoi
- 2021/09/26 18:54:47
動画を見ながら一緒に作ったことで、可愛らしい名前の通り「ラズベリーの洞窟」が出来上がりました。
しっとりクッキーで味もとても美味しかったです。紅茶に合います。中に少量入っているバニラシュガーがとってもいい香りで、探してみたくなりました。
これから毎日ちょっとずつ食べていくのが楽しみです。
すてきなレビューをお寄せいただきありがとうございます。バニラシュガーとバターの絶妙な香りがなんともいえませんよね。発酵のこうていがない分作りやすいお菓子ですが、おいしさは他のお菓子にも負けませんよね！
- かーさん
- 2021/06/20 09:09:23
お子さまとのお菓子作りにチャレンジいただけたとのこと、ありがとうございます！こちらのキットは発酵もなく本当に気楽な気持ちで楽しく作ることができますよね！ありがとうございました。
- ぺこ
- 2021/05/14 22:21:12
作っている時から、レモンを擦りおろしては良い香りに心が躍り、バニラシュガーの甘い香りで、出来上がる前から絶対に美味しいやつだ！と確信に変わっていました(^^)笑
出来たてを味見したら最後...止まりませんでした（≧∇≦）美味しくて、家族でペロリでした！
いつもFikaキットをご利用いただきありがとうございます。北欧でも古くから愛される定番のお菓子ですが、本当にバター+バニラシュガー+レモンの最強コンビですよね！ご家族の皆さまにもお楽しみいただけて嬉しいです。ぜひまた機会がありましたらご利用くださいませ。
- honomamemican
- 2021/05/02 16:09:19
とっても嬉しいレビューを、ありがとうございます！北欧で古くから愛されるクッキー、ご家族の皆さまにもご好評だったとのこと、よかったです！箱も捨てずにお使いいただけているとのこと、とっても嬉しいです。ありがとうございます！
- hoho
- 2021/01/31 13:57:15
この度はすてきなレビューをありがとうございます。小さなお子さまといっしょでもストレスなく作ることができるキット、お楽しみいただけ嬉しいです！BonAibonさんのYoutubeは見ているだけでほんわか心が温かくなりますよね！ぜひこれからも、魅力的な商品をお届けできるよう頑張ります。どうぞ今後ともよろしくお願いします。
- marcie
- 2021/01/29 18:53:08
とてもおいしくて1度に5個も食べたそうですよ
孫の笑顔に癒されて私も嬉しいです。
コロナが終息して愛さんの娘さんたちのように、孫と一緒に北欧のお菓子を作れる日が待ち遠しいです。
この度は、心温まる愛らしいお写真とともに、すてきなレビューをお寄せいただき誠にありがとうございます。お孫様にもお気に入っていただけたとのこと、とても嬉しいです。今は自由に移動したり人とあったりすることが難しいときですが、お互いを思いやる温かい気持ちは、大切にし続けたいですね。愛さんにもすてきなメッセージを、しっかりとお届けいたします。この度は、本当にありがとうございました。
- fa235
- 2021/01/21 12:07:23
クッキーを入れる可愛いカップやスウェーデンの旗が付いていたりと工夫があり、キットの箱をそのままプレゼントに使えるというアイデアもとても素敵だと思いました。
シナモンロールのキットも、再入荷されたらぜひ購入したいです。
この度は、ハッロングロットルのキットをお試しいただきありがとうございます！キットを作った愛さんも私たちもこちらのキットはそのまま、または焼いたものをプレゼントで皆さんでお楽しみいただきたい…という思いがありましたので、お言葉とっても嬉しいです。
シナモンロールキットは入荷後すぐに完売してしまうので、よろしければ「再入荷通知」にご登録くださいね。入荷次第ご連絡メールが届きます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
- ぽんほさ
- 2020/12/17 22:36:44
ハッロングロットルは、シナモンロールとは、また違うタイプのお菓子で、ひとくちサイズで食べやすく、しかも作り方もシナモンロールより、さらに簡単に出来たので、午後過ぎに作って、夕方ご近所のお友達におすそ分けしたら、とても喜ばれました😀
残りは、家族で間に奪い合い、あっという間に無くなりました❣️🤭
またリピートしようと思います🥰
この度はリピートにてお買い物いただき、また第2弾のハッロングロットルもお試しいただけたとのこと、誠にありがとうございます！シナモンロールよりも短時間で気軽に作ることができるのが魅力のハッロングロットル、ご近所の方に焼き立てをおすそ分けいただけたとのこと…とてもすてきなエピソードをありがとうございます！またぜひ機会がありましたらご利用いただければ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。
- sakko
- 2020/12/13 21:29:38
北欧FIKAキット 2回目です。
シナモンロールもよかったのですが、今回のハッロングロットルも大変作りやすく、美味しく出来ました。
オーブンの上段で焼いてしまったため、若干、焼き色がついてしまいましたが味には問題なく、手軽にお菓子づくりに没頭しました。
市販のハッロングロットルと味比べをしましたが、こちらの方がバターの風味が濃く、甘く感じました。
愛情が入っている分、家族にも好評であっという間に食べ尽くしました。
今後の手作りキットも楽しみにしております。
すてきなレビューをありがとうございます。スウェーデンから取り寄せているバニラシュガーのお味でバターの風味が引き立つのかもしれません！ご家族にご好評だったとのこと、嬉しいです。ありがとうございました！今後ともどうぞよろしくお願いします。
- K
- 2020/11/17 09:14:02
捏ねたり、丸めたり、ジャムを入れたりとお手伝い出来る工程が多くて本人も嬉しそうでした。
しっとりと美味しく出来上がりました！
レモンのすりおろす匂いや、オーブンで焼いてる時のバニラシュガーの香りなどにも癒されました。