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スウェーデン、フィンランドを表現した北欧ブレンドコーヒー。日本の国交樹立を記念し誕生しました。
【限定数】北欧スペシャルティコーヒー by TCL(粉/豆)4種
1,026円(税込)
10 ポイント還元
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種類
フレーバー
  • フィンランドコーヒー
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  • スウェーデンコーヒー
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中挽き粉
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【限定数】北欧スペシャルティコーヒー by TCL(粉/豆)4種
1,026円(税込)
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※現在販売中は9月前半に焙煎したコーヒー豆です。

北欧に思いをはせるおいしいコーヒー

大好きな北欧をコーヒーで味わえる。こちらの北欧コーヒーは北欧のライフスタイルからインスピレーションを受けたフレーバーの特別ブレンドです。
スウェーデン、フィンランドと日本の国交樹立を記念し、【カムトゥフィンランド】の協力を受け両国のレトロなトラベル旅行ポスターデザインをパッケージラベルに使用しました。コーヒー豆は生豆の生産地や素材、ブレンド内容にとことんこだわったサードウェーブのスペシャルティコーヒーです。コーヒーの味へのこだわりの高い方にも、むしろ普段はコーヒーは苦手という方にも、必ず満足していただける仕上がりになりました。

CTFコーヒーの写真

商品セレクション

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フィンランド
「リラックスブレンド」100g

酸味と苦みの程よりバランスで、柔らかな口当たりと自然な甘みが楽しめます。

スウェーデン
「トラベルブレンド」100g

ベリーを感じされるフルーティーな酸味で、繊細な余韻と爽やかな後味が楽しめます。

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個性的なフレーバーのご紹介

●フィンランド リラックスブレンド100g

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【フレーバーの特徴】
一日に4-5杯、時には10杯という世界でもトップクラスのコーヒーラバーの国、フィンランド。伝統的なバランスをフレッシュな焙煎で再現しました。日常にさりげない色どりを添える上質な中深煎りブレンドコーヒーです。
【パッケージデザイン】
パッケージには1938年にデザインされた「シャンパンレディ」のポスターデザインを使用しました。ヘルシンキの街やトラムを背景に、昼下がりにゆったりとシャンパンを楽しむ女性が印象的。こちらのポスターデザインは1940年のヘルシンキオリンピックに向けて制作されたものです。
【相性の良い風味】
クリーム系スイーツ、バターリッチな焼き菓子。オイル料理や肉料理などの食後にもおすすめ。
【ブレンド内容】
エチオピア シダモ G1 Honey / コロンビア トリマ EX Washed / ブラジル セラード No.2 Natural
【ローストレベル】
シティロースト(中煎り)

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●スウェーデン トラベルブレンド100g

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【フレーバーの特徴】
スウェーデンのライフスタイルを代表する「フィーカ」(お茶をするという意味のスウェーデン語)からインスピレーションを受けたテイストです。スウェーデンの豊かな自然をイメージし、ベリー系のわずかな酸味と奥行きのある繊細なハーブ感を引き出しました。爽やかな口当たりの上質な浅煎りブレンドコーヒーです。
【パッケージデザイン】
パッケージには1955年制作されたスベアラインという船会社のポスターデザインを使用しました。1950年代には電車や飛行機という交通手段も一般的になりつつある中、あえて「旅らしい旅を楽しむ」人たちに人気の路線がスベアラインの船旅でした。旅するわくわく感を感じさせてくれるデザインです。
【相性の良い風味】
シナモンブレッドやフルーツタルトなど。またサンドイッチなどのライトミールのおともにもおすすめ。
【ブレンド内容】
エチオピア カファG1 Washed / エチオピア シダモ G1 Natural / パナマ ボケテ SHB Washed
【ローストレベル】
ハイロースト(浅煎り)

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レトロなポスターアートのパッケージ

北欧が好きな方、また珈琲の好きな方は「本物志向」の高い方。こだわりの豆、焙煎、ブレンドのコーヒー豆はそんな方にもご満足いただけます。さらにフィンランド、スウェーデン各国のレトロなトラベルモチーフのポスターデザインを用いたパッケージは、ギフトにもぴったりです

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プロが自分で飲みたい、最高のコーヒー

TCLブランドのコーヒーは、「珈琲は果実。素材の魅力を極限まで抽出すること」が基本。CQI認定Qグレーダー/国際生豆鑑定士でブランドオーナーの岩崎泰三氏が「自分が飲みたい最高のコーヒー」を作ります。

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自ら世界中のコーヒー農場に赴き、その品質を確認。世界中から厳選して仕入れた最高品質の珈琲生豆が、おいしさの秘密。仕入れた生豆は自社工場で丁寧に焙煎を行います。TCLのコーヒーはただひたすらに「おいしいコーヒー」を追求するからできる、特別なコーヒー豆です。

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小規模のこだわり焙煎

また生豆の焙煎は、自社工場で丁寧に行っています。焙煎は小規模で行い、かならず焙煎結果が満足いくものであることにこだわります。「おいしいコーヒーが飲みたいから」と語る岩崎氏がTCLブランドのコーヒー豆でめざすのはとてもシンプル。「誰がのんでもおいしいコーヒー」です。

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CQI認定Qグレーダーとは

CQI認定Qグレーダーとは、「国際生豆鑑定士資格」とも呼ばれます。この資格を所有する鑑定士は、CQI(Coffee Quality Institute)が各国の協力機関(ICP)とともに維持する Q Coffee System と呼ばれるにおいて専門的技能者としてコーヒーの評価をすること認められます。
認定試験では、コーヒー評価のプロフェッショナルとして必要な味覚・嗅覚が備わっているかどうかを審査され、さらに8科目19試験で構成される知識や技能の試験が行われます。

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こちらのTCLブランドは、このCQI認定Qグレーダーが選ぶ生豆、自らが行う焙煎でお届けする確かな品質のコーヒーです。

TCLコーヒーとは

CQI認定Qグレーダー(国際生豆鑑定士資格)の岩崎泰三氏が運営するスペシャルティコーヒーのみを扱うこだわりブランドで、「Taizo Coffee Labo」の頭文字をとったものです。フリーランスのローストアドバイザーとして、カフェのプロデュースや現地コーヒー農場との繋がりを活かした生豆の輸入業務を行っています。全国展開を行う「R.O.STAR」や「アイコスストア銀座」のコーヒープロデュースも手掛けています。
TCLブランドでは、そんな岩崎氏が利益度外視でつくる「自分が飲みたい最高のコーヒー」。ぜひその確かなお味をお試しください。

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香ばしい豆を楽しむ

コーヒーがおいしくいただける賞味期限は焙煎から6か月です(開封後は冷暗所もしくは冷凍庫で保管してください)。その後も冷凍庫で保存いただくことで1年ほどはご安心してお飲みいただけます。

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メーカーカムトゥフィンランド/TCL
内容量100g
サイズパッケージ入り:D8cmxH11
素材コーヒー豆
原産国エチオピア、コロンビア、パナマ
ブレンド国日本
賞味期限コーヒーがおいしくいただける賞味期限は焙煎から6か月です(開封後は冷暗所もしくは冷凍庫で保管してください)。その後も冷凍庫で保存いただくことで1年ほどはご安心してお飲みいただけます。
備考粉は中挽きです。直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。長期保存の際は冷凍庫で密閉保存してください。
      ギフトラッピング受付

レビュー

レトロなラベルで素敵です!!
  • オパール
  • 2020/08/26 13:00:06
フィンランドの豆と挽きを購入しました。
パッケージだけで魅了されました・・・
届いたばかりで、まだ飲んでおりませんが美味しいはずです!!
2020/08/26 20:56:57
オパール様、
パッケージをお気に召していただきありがとうございます!使用後も、小物入れなどとしてお使いいただければ嬉しいです。また、ぜひお味もお試しください。従来のコーヒーの概念を覆すおいしいお味だと思います!この度は、本当にありがとうございました。
美味しいです
  • なおみん
  • 2020/07/06 18:23:53
迷ってスウェーデンブレンドの方を豆で購入しました。豆を挽いてるときから香りに癒されます。
お味も飲みやすくて美味しいです。
パッケージも気に入ってます。
今後も販売して欲しいです。
2020/07/06 18:46:01
なおみん様、
この度は、スウェーデンブレンドのお買い物ありがとうございました。香りもお味もお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しいです!今後も定期的に販売会を行い、新鮮な豆をお届けしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
香りに癒されます
  • ゆっきー
  • 2020/06/30 09:14:10
スエーデンコーヒーを購入しました。粉の状態でも香りがとてもよく、コーヒーをいれる前から癒されました。

少し濃いめにいれてミルクを加えたり、ストレートでいただいたり、その日の気分により変えています。
朝から豊かな気持ちになりますね。

また、パッケージもかわいいので、キッチンに飾っています。
2020/06/30 15:15:34
ゆっきー様、
この度はありがとうございました。豆や焙煎状態の良いものをご提供したいと考えておりますので、いただきましたコメントとても嬉しいです。北欧が感じられるパッケージもキッチンでお楽しみいただけているとのこと、ありがとうございます!
缶のデザインがかわいいです。
  • みみ
  • 2020/06/28 19:40:55
酸味はなく、キリっとした苦味でさっぱりした飲み心地です。これからの季節、アイスコーヒーにも合いそうな気がしました。色んなシリーズを出してほしいです。
2020/06/29 14:18:58
みみ様、
この度は、ありがとうございました。コーヒーのお味のご感想もありがとうございます。少し濃いめにお入れいただきますとアイスコーヒーにもぴったりですので、ぜひお試しくださいませ!これからもシリーズを増やしていけるよう、検討していきたいと思います。ありがとうございました!
ハンドドリップ
  • たてふ
  • 2020/05/12 01:52:29
スウェーデンブレンドをブログにあったハンドドリップで解説通りに淹れてみました。
温度がちょっと高すぎたのか、少し苦かったのでお湯をちょい足ししたらマイルドになり、複雑な深い味も感じられ美味しかったです。
お湯を足さないものに少し牛乳を入れたら、素晴らしいミックス感でこれも美味しかったです。
次回は少し温度を下げて淹れてみようかと思います。
コロナのおかげで家での時間があり、コーヒーを淹れる時間を楽しんでます。
おいしいコーヒーをありがとう
2020/05/12 01:55:51
さっそくお試しいただけたのこと、また感想をおよせいただきありがとうございます。色々な不安や不便がある日々ですが、少しでも心がほっとできる時間のお手伝いができればうれしいです!またのご来店を、こころよりお待ちしています。
  • TINTIN
  • 2019/12/18 15:47:39
おしゃれです!
キッチンの棚に飾りました。
いつも目に入り、小さな世界を感じます。コーヒーも良い香りです。
2019/12/18 16:45:05
TINTIN様、
すてきなレビューをありがとうございます。北欧が感じられるパッケージにできればとこだわったので、とても嬉しいです。さりげなく、そしてじっくりと、TINTIN様の暮らしに寄り添っていければ光栄です。
とても美味しかったです!
  • もふかっぱ
  • 2019/12/08 08:55:53
香り高くすっきりした味わいでとても美味しかったです。ストレートでも砂糖ミルクいずれかでも美味しかったですが、個人的にはミルクのみ+チーズケーキとの組み合わせが最高でした。
パッケージのイラストも、どこか懐かしさを感じる素敵なもので、スティックシュガー入れとして引き続き使っています。
2019/12/08 19:20:54
もふかっぱ様、
この度は、ありがとうございます。またお飲み頂いた感想をお寄せいただけ、お味にもご満足いただけたとのこと、とても嬉しいです。パッケージもすてきにリユースいただいている様子が目に浮かびます!どうぞ今後とも、よろしくお願いいたします。
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